宁夏十大金牌旅游小吃

      宁夏十大金牌旅游小吃终于揭晓啦，来宁夏旅游的朋友们有福啦，一定要尝尝我们这些独具地方饮食特色的美食，深度挖掘宁夏的饮食文化，向游客们展现地方特色美食的魅力。地方旅游小吃、特色旅游购物店、旅游特色街区等评选活动真正在游客与宁夏旅游间架起沟通的桥梁，让来宁游客在吃、住、行、游、购、娱等过程中，切身感受到宁夏的文化，并留下深刻的印象！

德隆楼涮羊肉：作为在宁夏久负盛名的餐饮名店，基本上家喻户晓的德隆楼涮羊肉，羊肉选材采用独特的宁夏盐池绵羯羊，再配以清鲜的骨汤为锅底，羊肉肉质轻薄如纸，均匀透明，品相极好，涮出来醇香味鲜，不腥不膻，不喜吃羊肉的人吃过都会觉得是美味佳肴，这里也是宴席推荐地，来宁夏的您一定不要错过这里！德隆楼在银川有多家分店，旗舰店地址在北京东路57号，装修华丽气派，绝对高大上喔！

宁夏还有一个必尝的美食——羊杂碎！其中以吴忠市杜优素羊杂碎最为出名，他家羊杂料足质优，羊肚脆嫩肉质软糯 ，面肺洁白滑润爽口，鲜汤辣油色调均匀，是极具农家特色的风味美食，有很多游客不远千里特意来此品尝地道的美味！总店地址在吴忠市利通区黎明街184号。

银川最为出名的手抓羊肉当属老毛手抓，百年老店的祖传秘制配方，选料精细，工艺独到，肉质鲜香，油而不腻，白中透红，诱人食欲，入口软嫩，回口香醇，还有滋阴壮阳之功效，总店地址在银川市兴庆区解放东街93号，它可是来宁夏旅游的朋友们必定必尝的宁夏美食。

长久一品羊肉老搓面，浓浓的老银川风味，肉烂味鲜汤味醇，面条柔韧筋道足，搓条圆润色均匀，具有浓郁的地方风味，是银川家喻户晓的美味食品，总店地址位于银川市兴庆区新华东街平安巷11号。

黄渠桥忠民羊羔肉因其独特的烹制技艺享誉宁夏，精选的羊羔肉巧配底料，口味厚重鲜香怡人，肉质鲜嫩红油润滋，味辣而不冲，提神又爽口，总店地址在石嘴山市平罗县金水湖畔小区西大门。

凉皮是深受西北民众喜爱的风味小吃，宁夏的三住宅凉皮以其独到的制作工艺，口感集柔软滑爽为一体，色白筋韧，口感润滑，汁味香辣，风味别致。 总店地址位于石嘴山市大武口区文鹏小区1-4-102

固原燕面糅糅选用山区独特的莜麦调制，既有乡土风味独特的风格，又有降糖降脂降血压的神奇功效，其面条口感筋道，厚薄均匀，色泽诱人，配上咸韭菜、蒜苗、油泼辣子、油泼蒜泥、醋等调料，香辣爽口！总店地址：固原市原州区东关街88号。

国强手抓羊肉在宁夏有良好的声誉，是精选宁夏本地羊肉制作而成，成品肉色均匀，壮而不腻，瘦而不柴，不膻不腥，软烂适口，别有风味，讲究一品二吃三回味，总店地址：吴忠市利通区食府B区1号。

固原羊羔头：软嫩醇香，不膻不腻，古香古色，带骨上席，风味独特，享有一方水土一方情的美食，总店地址位于固原市原州区西湖巷。

羊肉调和采用独到的制作工艺，以协调的配餐比例调制而成，制作方法格外讲究，熬制的黏稠度恰到好处，米面黏糯，味香浓郁，是宁夏家喻户晓的民间传统美食。总店地址：中卫市新区滨河西路。

中卫蒿籽面是是流行于宁夏中卫平原民间佳美面食，纯天然野生蒿籽调制的面团，面条粗细均匀柔韧，入口滑爽，配以肉质酥烂汤味鲜美的臊子汤，清香怡人，推荐地：中卫红宝宾馆。
 

       这十道金牌小吃可是来宁夏旅游的朋友们不可错过的美食，您来到这里一定要去尝尝鲜，换换口味，那滋味儿保证让您记忆犹新，回味无穷喔！